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商品訊息功能:




  • 品號:3673659


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商品訊息描述: 貨真價實





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戚風蛋糕(Chiffon cake),香港稱雪芳蛋糕,此類蛋糕是混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫蛋糕的組織和顆粒而成。戚風蛋糕最大特色是口感鬆軟,採用分蛋打發的技巧,使組織包有充分空氣而爽口細緻,同時因為以植物油取代牛油,空氣也較易藏於蛋糕之內。此外,這亦使蛋糕的熱量較低。





英式伯爵口味 :伯爵茶是一款非常經典的混合茶,清爽的口感,融合了數種上等茶葉,並添加了地中海風味淡淡的佛手柑芬芳!













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1. 使用傳統老麵發酵。

2. 歐洲進口原料及配備。

3. 結合台灣當地及養生多穀物等食材帶入各項產品中。

4. 開發少油、少糖、少鹽類商品,讓您食得美味又得健康。



商品訊息簡述:



知名

品 名: 英式伯爵戚風蛋糕
內 容 物: 麵粉、蛋白、糖、塔塔粉、蛋黃、無鹽奶油、鮮奶、鹽、康寧伯爵茶
重 量: 230公克±5?br>保存條件: 常溫下可保存3天
配送方式: 常溫配送

●食用方式:
(1) 常溫食用:香氣十足,口感綿密
(2) 冷藏食用:微冰之後,口感佳
(3) 溫熱食用:烤箱預熱後置入烤箱2~3分鐘,表面微酥、內層鬆軟

●保存方式:
純手工製作,無添加任何膨鬆劑,請儘速食用完畢以免影響風味。
拆封後如未食用完畢,請密封冷藏(5℃)以下,避免流失水分及吸收冰箱的異味。







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